ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು - ಪ್ರತಿದಿನದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಚಾರಗಳು

ಚಿಕನ್ ನೆಲದ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಥವಾ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದೆರಡುಗಳಿಂದ ನೀವು ಗಂಭೀರವಾದ ಮೆನು, ಮಧ್ಯಾನದ ಅಥವಾ ಸರಳ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವುದು?

ಕೋಳಿ ಮೈದಾನದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

1. ಚಿಕನ್ ನೆಲದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ರಸಭರಿತವಾದವು ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ತನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಡೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರೆ ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲು ಹೆದರುತ್ತಬೇಡ: ಅರಿಶಿನ, ಟೈಮ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಲೋಗರದ ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಾಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಮೈದಾನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ.
4. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ತಯಾರಿಸಿದ ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗಿನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಮೊಸರು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಮೇಲೋಗರ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಬ್ರೆಡ್ಡು;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
2. ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನೆಲದ ಮಾಂಸ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಮಿಶ್ರಣ cutlets, zapadiruyte ಸ್ಟಫ್.
4. ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

ಚಹಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮಾಂಸದ ಎಸೆತಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೂಪ್ನ ಆಧಾರವು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು: ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸೂಪ್ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ರಸಭರಿತತೆಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು - 12-15 ತುಂಡುಗಳು;
• ನೀರು - 700 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿ 4
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಲೌರುಷ್ಕಾ;
• ಉಪ್ಪು, ಹಾಪ್-ಸೂರ್ಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ನೀರು ಕುದಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆದು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು.
3. ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಳುಹಿಸಲು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.
4. ಉಪ್ಪನ್ನು, ಋತುವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್-ಸೀನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಲಾರೆಲ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
5. ಟೊಮೇಟ್ ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸೂಪ್.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕೋಳಿ ಮೈದಾನದಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹು-ಭಾಗ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಆಹಾರದ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು. ನೀವು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಔತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅದು ಅತಿಥಿಗಳು ಪೂರೈಸಲು ಅವಮಾನವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಸರು, ಮೇಯನೇಸ್ - 1 tbsp. l.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಲೋಗರ, ರೋಸ್ಮರಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುವುದು.
2. ಮೊಸರು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಒಂದು ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಓವನ್ ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫೊರ್ಮೆಟ್ನಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಧ್ಯಾನದ ಮೆನುಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಒಂದು ರೋಲ್, ಇದು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಬ್ರೈಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು.

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಳೆಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು.
3. ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಟಾಪ್.
4. ರೋಲ್ ಪಟ್ಟು, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ. ಹೊದಿಕೆ ಗೋಚರಿಸು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಕಂದು ಹಾಕಿ.

ನೆಲದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು

ಚಿಕನ್ ಫೋರ್ಮೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧರಿಸಿ ಐಡಿಯಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ, ಈ ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. "ಮುಳ್ಳುಗಳು" ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅಕ್ಕಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ನೀರು - 1 ಐಟಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಿಶ್ರಣ.
3. ರೋಲ್ ಬಾಲ್, ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೆನೆಸು.
4. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಸಾಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್

ಲೇಜಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನೀವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸು ಪೆಕಿಂಕಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್. l.
• 1 ಸ್ಟ ನೀರಿನ;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸ್ಪಾಸರಾಯ್ಟೆ ಅರ್ಧ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮಿಶ್ರಣ, ಋತು, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಕಟ್ಲಟ್ಗಳನ್ನು ಕುರುಡುಗೊಳಿಸು, ಝುಪಾನ್ರೈಯೆಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳಲ್ಲಿ ರುಡ್ಡೆಯವರೆಗೆ.
4. ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
5. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಇರಿಸಿ.
6. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಳಿ ನೆಲದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 190 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಲ್ಲದ ಕೈಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸ ಕೇಕ್ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ. ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಉಪಯುಕ್ತರಾಗಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಮೊಸರು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಲೋಗರ;
• ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ನಯವಾಗಿಸುವ ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

1. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಫೋರ್ಮ್ಮಿಟ್ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಹಾಕಿ.
3. ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಜ್ಜಾ

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಿಜ್ಜಾ ಎಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸವಿಯಬಹುದು, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಹಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 7-8 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೆಪರ್ ಪರ್ಷಿಯನ್ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.:
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಸರು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ - 1 tbsp. l.
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೊಟ್ಟೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ.
2. ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಪದರವನ್ನು ಸ್ಮೂತ್ ಮಾಡಿ.
3. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.
4. ಅಣಬೆಗಳ ಫಲಕಗಳನ್ನು, ಟೊಮೆಟೋದ ಮೆಣಸು ಅರ್ಧವೃತ್ತದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ, 190 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮೆಂಡ್ಡ್ ಪೈ

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಚಿಕನ್ ಫೋರ್ಮಮೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ . ರಸವತ್ತಾದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳಂತೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾರಿಗೂ ಹೊಂದುವುದು: ಈಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬೆಜ್ಡೋಜ್ಜೆವೊ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 500 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಅಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
2. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಫೋರ್ಸಿಮೀಟ್ ಫ್ರೈ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಸಿಮೀಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
5. ಎರಡನೆಯ ಪದರದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಎಗ್ ಮತ್ತು ನಿಬ್ಬನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
6. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.