ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್, ವಿಲಕ್ಷಣ ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೋಮಲ ದನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯವರು ಸರಳವಾಗಿ ಅಡುಗೆ, ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ - ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಲವಾದ ಅರ್ಧವು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಸರಳತೆಯ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಿ.
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿದರೆ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಖಾರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿನಾಯಿತಿ ಪಫ್ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.
- ಲಘುವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೊಡೆಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಒಣಗಿದ್ದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ತಿರುಳು ಅಭಿರುಚಿಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಟಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪದರದಿಂದ ಭಾಗವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದು ಗ್ರಹಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಪೈನ್ಆಪಲ್ ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಯಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತಿನಿಸುಗಳು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
- ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಅನಾನಸ್ ಕತ್ತರಿಸು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಯೋನೈಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೇ: ಕೋಳಿ, ಅನಾನಸ್, ಅಳಿಲುಗಳು, ಚೀಸ್, ಹಳದಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಪಫ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ "ಬರ್ಝುಸ್ಕಿ" ಸಲಾಡ್
"ಬುರ್ಜುಯಿಸ್ಕಿ" ಎಂಬ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೆಚ್ಚದಿಂದಾಗಿ ಈಗ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಗೊಳಿಸಿದೆ. ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸಸ್ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಶುರುಮಾಡಿದರು, ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಆಧುನಿಕ "ಬೋರ್ಜೋಯಿಸ್" ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಿದರು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್
ಪೈನ್ಆಪಲ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಪುರುಷ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಬಲವಾದವು. ಹೈ-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು - ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ - ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೇ: ಕೋಳಿ, ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಅಳಿಲುಗಳು, ಚೀಸ್, ಹಳದಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಇಂದು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನಾನಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವಿನ್ಯಾಸದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ಅನಾನಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು.
- ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕು.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಅನಾನಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
- ನಯಗೊಳಿಸುವ ಮೇಯನೇಸ್, ಪದರಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹಾಳು ಜೊತೆ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಸಲಾಡ್ "ಜೆಂಟಲ್" ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಲಾಡ್ "ಜೆಂಟಲ್" ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನಾನಸ್ಗಳು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದವು, ರಸದ ಕೆಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ, ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 60 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಸರು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುರಿ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಮೊಸರು ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸುವ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ: ಚಿಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್.
- ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅನಾನಸ್ ಟೆಂಡರ್ ಸಲಾಡ್ ಸೋಕ್.
ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ "ಲೇಡಿಸ್ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆ"
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಹೆಂಗಸರ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವತಃ ದುರ್ಬಲ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸರಳತೆಯು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ನೀವು ಏಪ್ರನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ "ಪೊಕಾಟ್ರಿಜ್ನಿಚತ್" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಕತ್ತರಿಸು.
- ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ "ಹವಾಯಿಯನ್" ಚಿಕನ್, ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಜೊತೆ
ಹವಾಯಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದರೂ ಸಹ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾರಣವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಸಿಹಿ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ತಿರುಳು, ಜೋಳದ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ, ಲಘು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಬೇಸಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಜೋಳ - 380 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಕಟ್.
- ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ.
- ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್, ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ದುಬಾರಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೊಳಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾಕಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೈನ್ಆಪಲ್ಗೆ ಕಾಣೆಯಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಟಾರ್ಟ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಭಾರೀ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಭಾಗಶಃ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸೀಗಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸತ್ಯದ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸಿಹಿ ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ನ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಅನಾನಸ್ - 380 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 40 ಮಿಲೀ;
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಋತುವಿನ ಸಾಂಬಾರು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಶಾಂಘೈ" ಸಲಾಡ್
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜನಪ್ರಿಯ "ಶಾಂಘೈ" ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಯಾರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಚ್ಚರಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದು ಲಘು ಬಗ್ಗೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಾಸಿವೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣ ವೈನ್ - 20 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಅಣಬೆಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಗೊಳಿಸಿ .
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದರೆ. ಇದು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ: ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನೆನೆಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅದ್ದಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಖಾರದ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅನಾನಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 12 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ಗ್ರೈಂಡ್, ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ.