ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಯ

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ದಪ್ಪ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತದನಂತರ ಐಸ್, ಹಾಲು, ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ರಸದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಬನಾನಾ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಳೆ - ಅರ್ಧ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬಾಳೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
• ದಿನಾಂಕಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

ಬನಾನಾಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಲಿನಂತೆ ಹರಡಿ ಅದನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸು. ನಂತರ ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಘನೀಕೃತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈಗ ಕೋಕೋ, ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾವು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ - 120 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಮಣಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
• ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಿಂಜ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ಕೂಡಾ ಹಾಕಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಯವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕೊಡಬೇಕು.

ಕಾಫಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ smoothies

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ - 70 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
• ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಹಾಲು - 0.5 ಕಪ್;
• ಏಲಕ್ಕಿ (ಧಾನ್ಯಗಳು) - 12 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಬನಾನಾ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಫಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.