ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ. ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ, ಅವರು ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ನಾವು ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ARVI ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ದಳ್ಳಾಲಿಯಾಗಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕಾಲೋಚಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾ ಎಂಟರ್ಟಿಕೊಲೈಟಿಸ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಬ್ಲೀಡಿಂಗ್, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ.
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಸಿರು ಚಹಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 10 ತುಣುಕುಗಳು;
- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು - ಹಿಸುಕು;
- ನಿಂಬೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಲಿಸ್ - 1 ಬಂಡಲ್;
- ಜೇನು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಚಹಾದೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಚಹಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಟೋನಿಕ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೀ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಣ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು - 2 ಚಮಚಗಳು;
- ನೀರು ಬೇಯಿಸಿದ - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬ್ರೂವರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡುಗೆಂಪು ಚಹಾವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವಿಸಿ.
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು - ಪಿಂಚ್;
- ತಾಜಾ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು - ಪಿಂಚ್;
- ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 1,5 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಜೇನು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಈ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಾವು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಟವಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯ ತಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದ್ಭುತ ಮಾಂತ್ರಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.