ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಆಹಾರ

ಸಂಧಿವಾತವು ಇದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು:

• ಜಂಟಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ;
• ಜಂಟಿ ಚಲನಶೀಲತೆ ನಷ್ಟ;
• ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಜಂಟಿ ವಿರೂಪ.

ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕಾರಣಗಳು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು:

• ಸಂಧಿವಾತ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವನ ಹಿಪ್, ಮೊಣಕಾಲು ಕೀಲುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೈಗಳ ಕೀಲುಗಳು. ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಂಧಿವಾತ - ಸ್ವತಃ ಕೀಲುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಇತರ ಅಂಗಗಳಾದ (ಹೃದಯ, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು) ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವೆಂದು ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಎಆರ್ಐ ನಂತರ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ;
• ಗೌಥಿ ಮತ್ತು ಸೂಡೊಟೊಗ್ರಾಫಿಸ್ಕಿ ಸಂಧಿವಾತ - ರೋಗದ ಕಾರಣ ಯುರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ವಿನಿಮಯದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪು ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ?

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಂಧಿವಾತ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದ ಮೂಲಕ, ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು, ಇದು ಕಾಯಿಲೆಯ ಹಾದಿಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್ಗಳು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳು - ಕೊಲೊಜೆನ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮುದ್ರದ ಮೀನು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮೂಲಗಳು. ಸಹ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಕಾಯಿಲೆಗೆ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತದೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಗಳು - ಉಲ್ಬಣಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 10 ಮತ್ತು 10 ಎಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ಹೊರಗೆ "ವೇಗವಾದ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ದಿನಗಳನ್ನು ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೌಟ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು, ಅಲ್ಲದೇ ಗತಿ ಸಂಧಿವಾತ, ಅದು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗದ ಕಾರಣ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಹೆಚ್ಚು. ಅದರ ರಚನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು, ಆಹಾರದ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರ, ಪ್ಯೂರಿನ್ ಬೇಸ್ಗಳಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅವುಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೌಟ್ ರೋಗದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು (ಬೀನ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;

• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಇಲ್ಲ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 1;
• ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರಿ - ಹೆಚ್ಚು, ಉತ್ತಮ;
• ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್, ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ;
• ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಟೊಮೆಟೊ) ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ಗಳು;
• ಮರ್ಮಲೇಡ್, ಪಾಸ್ಟೈಲ್, ಜಾಮ್, ಜೇನು;
• ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾ;
• ಕ್ಷಾರೀಯ ಖನಿಜ ಜಲ.

ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ:

• ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರು;
• ಸೂರೆಲ್ನಿಂದ ಸೂಪ್;
• ಅವರಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ;
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ - ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು;
• ಚೀಸ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು ;
• ಕಾಫಿ, ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.

ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ತೀರಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೂ, ಗೌಟ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಂಧಿವಾತ - ಇದು ಗೌಟ್ ಕೋರ್ಸ್ ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉಲ್ಬಣಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತಹ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.