ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ವಿವಿಧ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವು ಮೂಲತಃ, ನೀರು (ಸುಮಾರು 90%) ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಅಂದರೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 15 ಕೆ.ಕೆ. ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊದಲ್ಲಿ 18 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಬಣ್ಣದ ಲಿಕೊಪೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯು, ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುವಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಸಹ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಲೈಕೋಪೀನ್, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಕಾಳಜಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ: ಮೆನು
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅಂದಾಜು ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ನೋಡೋಣ.
- ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಲು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯ ರೆಸಾರ್ಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಕೇವಲ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಊಟಕ್ಕೆ ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಒಂದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥ - ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 100-200 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಿಸಬೇಕು.
- ಈ ಲಘು ತಿನ್ನಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
- ಊಟಕ್ಕೆ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ , ಈ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಲು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಹಾರವನ್ನು 3-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅತಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 5 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ತೂಕದ ನಷ್ಟ.
ಸಹ ಇದೆ