ಆಲಿವ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಫಲಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನೆರಳು ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. "ಆಲಿವ್ಸ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಪಂಚವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳ ನಡುವೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಂದು ಆಲಿವ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋನೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಅವು ಕಪ್ಪು ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿದೆ. ಬಲಿಯದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಗಾಢಕ್ಕಿಂತಲೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆಲಿವ್ ಮರದ ಫಲವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಂತುರೂಪದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪ್ರಶ್ನಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಆಲಿವ್ಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಏನೂ ಅಲ್ಲ, ಯುವಕರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ:

• ಗುಂಪಿನ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇ, ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ;
• ಕೋಲೀನ್ (ಬಿ 4).
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಸತು;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ಫಾಸ್ಫರಸ್;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
• ತಾಮ್ರ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.

ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಒಮೆಗಾ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ:

1. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ. ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳಿಂದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪರಿಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ. ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ಕಾರಣ, ಅವರು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
3. ಆಲಿವ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಕೋಶಗಳ ನವ ಯೌವನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ ತುಂಬಿರಿ.