ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ - ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಹರಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಕ್ಷಿ ಮಾಂಸವು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಬಹುಪಾಲು ಜನರ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಯಾಗಿದ್ದು, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 190-250 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ಗಳಷ್ಟು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹಾನಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಗಳ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ 70% ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ 30% ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟ್ ಕೋಳಿಯ ಅತ್ಯಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ಪೌಲ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಿನ್ನಲು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಸ್ವತಃ ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ-ಹೊರಹಾಕುವ ಮಾರ್ಗಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಅಂಗಗಳ ವಿಪರೀತ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲೊಂದಾಗಲೀ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನಾಗಲೀ ನೀವು ಹೆದರಿಕೆಯಿಂದಿರಬಾರದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆದರೆ ಚಿಕನ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಮ್ಯೂಕಸ್ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವಿಸುವ ತಡೆಯಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಚಿಕನ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸಹಜವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.