ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಹಲ್ವಾ ಪೂರ್ವದಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಳಸಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ವಾದ ಬಳಕೆಯು ಒಂದು ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ!

ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಲ್ವಾ ಎಂದರೇನು?

ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಬೇಸ್ ಇನ್ನೂ ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಮೂರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ.
  2. ಸೆಸೇಮ್.
  3. ಕಾಯಿ.

ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಮೂಲ್ಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಹಲ್ವಾ ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಎರಡೂ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಮೀರಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಹಲ್ವಾ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಭೇದವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಖನಿಜಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಲ್ವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಔಷಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ವೈದ್ಯರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ: ಹಲ್ವಾದ ಲಾಭವು ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತೀರ್ಪಿನ ಸಿಂಧುತ್ವವನ್ನು ಆಧುನಿಕ ವಿದ್ವಾಂಸರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತಹ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮೆಡಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು:

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಫಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಹಿರಿಯ ವೈದ್ಯರು ಬೀಜಗಳು ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಲ್ವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಲ್ವಾ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೌದು ಗೆ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಎರಡನೇ ವಿಶೇಷ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್:

ಸೆಸೇಮ್ ಹಲ್ವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ಹಲ್ವಾವನ್ನು 2 ಬಗೆಯನ್ನಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  1. ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೆಸೇಮ್.
  2. ತಾಹಿನಿ.

ಸೆಸೇಮ್ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಬೀಜಗಳ ಆಂತರಿಕ ವಿಷಯಗಳಿಂದ. ಎರಡನೆಯ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜೈವಿಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತಾಹಿಣಿ ಹಲ್ವಾವು ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೂಲ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಸೆಸೇಮ್ ಹಲ್ವಾಗಿಂತಲೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಲೋಡ್ಗಳ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಾಧುರ್ಯವು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಂಪು, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮೈಗ್ರೇನ್ ದಾಳಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ:

ಪೀನಟ್ ಹಲ್ವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇಂತಹ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ರುಬ್ಬಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  1. ಸಂಯೋಜಿತ ತಾಹಿನ್ನಾ-ಕಡಲೆಕಾಯಿ.
  2. ಕೇವಲ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತವೆ:

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಅವುಗಳ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಲ್ವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿವೆ, ಇವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು:

ಪಿಸ್ತಾಚಿ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಹಲ್ವಾ, ಪಿಸ್ತಾಚಿಯಂತೆ. ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಸ್ತಾಶಿಯಾ ಹಲ್ವಾ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ರುಚಿ ಟೋನ್ಗಳು ಅಪ್ಪ, ದಂಪತಿಗಳ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಿಸ್ತಾಸಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹಲ್ವಾದಲ್ಲಿವೆ:

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಲ್ವಾ ಎಷ್ಟು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ?

ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಸೇವಕರು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳುಳ್ಳ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹಲ್ವಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ಲಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಎಥೆರೊಸ್ಕ್ಲೀರೋಸಿಸ್, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಲ್ವಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲ್ವಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ.

  1. ದೈನಂದಿನ ದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
  2. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿವೆ.
  3. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಕಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತೊಳೆಯುವುದು.
  4. ಅಂತಹ ಒಂದು ಪಥ್ಯವನ್ನು 5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದಾಗಿದೆ?

ಅನೇಕ ತರಬೇತುದಾರರು ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾ ಆಗಿತ್ತು, ಶ್ರೀಮಂತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಿಸ್ತಾಚಿ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕ್ರೀಡಾ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹಲ್ವಾದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಚರ್ಚೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಮಾಧುರ್ಯದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ: