ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆಯು ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಂತೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ಡಚಾಗೆ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು, ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾನಪೀಸ್ ಆಗಿ, ಮತ್ತು ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, "ಬಾಲ್ ಆಫ್ ದಿ ಕ್ಯಾನ್", ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
Sprats ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆಯೇ - ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ. ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು, ಸ್ಪ್ರಿಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- sprats - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
- ಬ್ರೆಡ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ (ಅಥವಾ ತುಂಬಾ) ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಬ್ಸ್ಟ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯಗಳನ್ನು, ಒಂದೆರಡು spras ಮತ್ತು, ಕೋರ್ಸಿನ, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ (5-7 ನಿಮಿಷಗಳು) ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚಸ್ ಋತುವಿನ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಎಗ್ ತುಂಬುವಲ್ಲಿ sprats ಜೊತೆ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಸ್ಪ್ರಿಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಲಘು ತಿಂಡಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದದ್ದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- sprats - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 1 ಐಟಂ;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್;
- ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ನಾವು ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಳಿಯ ತುಣುಕನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಮೆರ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ರುಚಿಯಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಗ್-ಮಿಲ್ಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಿನಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ sprats ಜೊತೆ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಬಹುಶಃ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- sprats - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
- ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - ½ ಟಿ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
- ಜಲಸಸ್ಯ 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
- ಬ್ರೆಡ್ ಕಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ, ಲೇಪಿತ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವು, ಜಲಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು, ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 20-30 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳು), ನಂತರ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!