ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಫೆಚುಚಿನಿ

ಫೆಚುಚಿನಿ - ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಅಗಲದ ರೂಪದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾದ ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೂಪ. ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಫೆಟುಚಿನಿ ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ.

ಪಾಸ್ಟಾ "ರೆಸಿಪಿ" ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಘನಗಳು shchuem ಜೊತೆ ಇದೆ. ನಂತರ ತಯಾರಾದ ತನಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮರಿಗಳು. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಫೆಟುಸಿನೈನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ತೆಳುವಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರವದ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಮುಂದೆ, ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ತನಕ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಗೋಚರಿಸುವಾಗ, ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ ನಮ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ರೆಡಿ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಣಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಅಲ್ಲ, ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು 3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು, ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅದನ್ನು ತರಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸಾಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.