ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಡಯೆಟರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪಥ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೂ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಡಯೆಟರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಅವರ ನೋಟದಿಂದ ಮುಳುಗಿದ ಜನರು, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥ ಚೀಸ್, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 80 ಕಿಲೋ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಇಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಹಾರದ ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೀಕ್ಸ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.

ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ತೂಕ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೃದು ಆಹಾರದ ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್.

ತಯಾರಿ

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಹಾರದ ಮೊಸರು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮಂಗಾ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 0,5 ಕೆಜಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ, 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಅವಳಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾವಿನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ , ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾವು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ರೂಪ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂತ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ನಂತರ ಮೊಸರು ಸಾಮೂಹಿಕ, ಮತ್ತೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಇದು ಕೇವಲ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಆದರ್ಶ ಆಹಾರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೂಡಾ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಹಾರದ ಮೊಸರು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ತುಂಡು;
• ಮೊಸರು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ತಯಾರಿ

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿದ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ, ಮೊಸರುಗಳನ್ನು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.