ಆಪಲ್ಸ್ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರು ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ - ಒಂದು ಸೇಬು ಜೊತೆಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ನೀವು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ಜೊತೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ.
- ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು ಸೇಬುಗಳು, ಅವರು ಉತ್ತಮ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಕೇವಲ ಸೀಳು, ಸೇಬು ಕತ್ತಲನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ;
- ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಆಮ್ಲವನ್ನು ರುಚಿ, ಅದನ್ನು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೀಗಡಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
- ಲೆಟಿಸ್ (ಎಲೆಗಳು) - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ ವಾಸನೆರಹಿತ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ:
ಸಲಾಡ್ ಚಾಕಿಯ ಹೆದರುತ್ತಿದೆ, ಅದರ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೀಗಡಿಗಳ ನಡುವೆ ಹರಡಿದೆವು.
ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ನೆನೆಸು.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್
ಆಪಲ್ಸ್ ಅನನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇದು ಉಪ್ಪುಹಾಕಿರುವ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಪಲ್ ತೋರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿಯೂ ಸಹ. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಏನು? ಆದರೆ ನೋಡಿ, ಯಾವ ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಷಯ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬು ಹಸಿರು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹೆರಿಂಗ್ನ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ದುರ್ಬಲವಾದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಬಾರದೆಂದು ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಈ ಮಾಂಸವು ನಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲಿದೆ, ಈ ಸೂತ್ರದ ಇತರ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು crumbs ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವೆವು. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿ. ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ - ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಮಾನ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಫ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ವಾಲ್ನಟ್ (ಕೋರ್) - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ರುಬ್ಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪೆರಿಂಕಾ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ - ಸೇಬು. ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಪೆರಿಂಕಾ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ "ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವುದು", ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮಟ್ಟಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ "ಹಾರ್ಟ್ ಆಪಲ್"
ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು, ಇಬ್ಬರನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಷಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹ್ಯಾಮ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ - ಕಲೆ. ಚಮಚ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸೊಲಿಮ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಂಧನ ತುಂಬು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 25% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಾಸಿವೆ ಸಿದ್ಧ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- thyme;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಆಪಲ್-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶೇವಿಂಗ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಟನ್ಯುಸೆನೆಂಕೊ ಚೂರುಚೂರು, ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಸೇರಿವೆ. ನಾವು ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್, ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.