ಶೌರ್ಮಾ - ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಶೌರ್ಮಾ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಲವಶ್ ಆಗಿದೆ , ಇದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಆಹಾರದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಷಾವರ್ಮಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಷಾವರ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಷಾವರ್ಮಾ

ಷಾವರ್ಮಾದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ದೇಶಗಳ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರಬ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ - ಇದು ಒಂಟೆ ಅಥವಾ ಕುರಿಗಳ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ನಾವು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ತಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಚೋಮಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 260 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಒಂದು ಫಿಗರ್ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಅಂತಹ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವ ವದಂತಿಗಳು ಪರಿಚಲನೆಯಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿಲ್ಲ. 1 ಪಿಸಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ ಶೌರ್ಮಾ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಸ್ತೆ ಷಾವರ್ಮಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು. ಈ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶ: ಕೆವಲ್ ನಂತಹ ಶ್ಯಾಮಮಾ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಹೋಮ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಮೀರುತ್ತದೆ.

ದಿ ಹಾರ್ಮ್ ಆಫ್ ಷಾವರ್ಮಾ

ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಬಗ್ಗೆ, ಅಜೇಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಶೌರ್ಮಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುವಾಗ, ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಸಂಭವನೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕೂಡಾ ದುರ್ಬಲರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಶಾಹರ್ಮಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸೋಂಕು, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಹಿತಕರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರತಿಫಲವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.