ಯಕೃತ್ತು - ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ

ಅಧಿಕ ತೂಕವಿರುವವರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ "ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ" ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ತೆಳುವಾದ ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, ಇದು ಒಂದು ಜೀವಿಗಳ ಕಾಳಜಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿ ಲಾಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ

ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಜನರು ತಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು A ಮತ್ತು B, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ) ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಯಕೃತ್ತು ಗೂಸ್ ಆಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 412 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್) ತೂಕವನ್ನು ಯಾರು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ. ಕೋಸು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ, ಗೂಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 166 ಕಿಲೋ ಕ್ಯಾಲ್, ಇದು ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈಗಾಗಲೇ 210 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಕೋಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು 125 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ - 199 kcal. ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು 130 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಹುರಿದ - 205 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಕೃತ್ತು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿವೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ, ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ದಹನದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಹುರಿದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಕೃತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಿಷ್ಟವಲ್ಲ (ಕಾರ್ನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್), ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ದಿನದಲ್ಲಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿ ದೊಡ್ಡ ಹುರಿದ ಭಾಗಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತರಬಹುದು - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ.