ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಗಂಜಿಗೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಜನರು ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರೆಕಾಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಗಂಜಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಗಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪವಾಡ ಸಹಾಯಕನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕದಲ್ಲಿನ ಗಂಜಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ಪೀ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಟಾಣಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ - 1 ಮಡಕೆ;
• ನೀರು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಅವರೆಕಾಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮಲ್ಟಿವರೋಕ್ನೋಯ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ನಾವು 2 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಕಳವಳ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, dosalivayem. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಸಿಗ್ನಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಟಾಣಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ನೀರು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಹೋಳಾದ ಮಾಂಸವು "ಬೇಕ್" ಅಥವಾ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಹುಪಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಟಾಣಿ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 900 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 230 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

ಒಣಗಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತೊಳೆದು ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿದ ರೊಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮುಗಿದ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ ಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ನಾವು ಚೂರುಚೂರು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಮಾತ್ರ ದೊರೆಯುವುದಾದರೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ನೀವು ಸುಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವರೆಲ್ಲರನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪೀ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• peas crushed - 500 g;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು .

ತಯಾರಿ

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರೆಕಾಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾದ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಹಾಟ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಈಗ ತೊಳೆದು ಅವರೆಕಾಳು ಔಟ್ ಲೇ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ 15 ಮಿಮೀ ಯಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಎಂಬ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ಸಿಗ್ನಲ್ನ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮಲ್ಟಿವಾಕರ್ನ ವಿಷಯವು ಕಲಕಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!