ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ? ನಂತರ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ dumplings ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೆಲ್ಮೆನಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ - 1 ಕೆಜಿ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಲಾರೆಲ್ ಲೀಫ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ dumplings ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಮುಳುಗಿಸುವಿಕೆಯು ಪೂರ್ವ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಲಾರೆಲ್ ಲೀಫ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ - 6 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ವಿದ್ಯುತ್. ಮುಗಿಸಿದ dumplings ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೆಲ್ಮೆನಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೆಲ್ಮೆನಿ - 15 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕೆಚಪ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
- ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ನಾವು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಆಗುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕವರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಅತಿದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ನಾವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಕಣಕಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಶಬ್ದದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೆಲ್ಮೆನ್ಕಿ ಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 230 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೆಲ್ಮೆನಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ನೀರು ಕುದಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ pelmeni ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪಕರಣದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 75% ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅವರು ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ತೊಟ್ಟಿಗಳಾದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಘನೀಕೃತ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ತೊಳೆದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಠಿಣವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಷ್ಟೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ.
ರೆಡಿ pelmenki ನಾವು ಸಾಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲು, ಸಾರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅವಕಾಶ. ಈಗ ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕಣಕದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುರಿದ ತೈಲವನ್ನು ಹರಡಿ. ನಾವು "ಗ್ರಿಲ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ. ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಪೆಲ್ಮೆನಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಕಣಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೆಲ್ಮೆನಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ - 12 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೀರಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ - 1 ಲೀಟರ್;
- ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಸೆಲರಿ - 0,5 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ವಿಶೇಷ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಹ ಬಟಾಣಿ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪೆಲ್ಮೆನಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಳುಗಿಸಿ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟೌವ್ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಮಯವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಾಕು, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಒಂದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶಬ್ದದಿಂದ ಸಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.