ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಲಘುವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?
ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲು:
- zucchini;
- ಎಲೆಕೋಸು;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಮೆಣಸು.
ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ 88.37 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ: ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 6.06 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.94 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 6.92 ಗ್ರಾಂ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಂಶದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 76.52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ,
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಟಾಣಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 95 ಕೆ.ಸಿ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು 2.76 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2.32 ಗ್ರಾಂಗಳು, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 9.6 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಂಶವು ಕೂಡಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಬಾರದು.