ಮೀನು ಲೆಮೆಲ್ಲಾಲ್ಲಾ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಲೆಮೊನೆಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳು ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಮೀನುಗಳು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಕಸ್ಮಿಕ ಕ್ಯಾಚ್ ಆಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆಲ್ಲಾಲ್ಲಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳು

Limonella ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ. ಈ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಎಲುಬುಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಂಬೆಲ್ಲಾಲ್ಲಾವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ವತಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನಿಂಬೆಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಮ್ಲ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಿದುಳಿನ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗಲಬ್ಧ ಉಪಯೋಗವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆರ್ಎನ್ಎ ಮತ್ತು ಡಿಎನ್ಎ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಲಿಮೋನೆಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಖನಿಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ: ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್.

ಈ ಮೀನಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಇದು ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು. ಈ ಮೀನನ್ನು ಎಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಅದರಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.

ಲಿಮೊನಾಲ್ಲಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಜೀವಿಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನುಗಳು ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕವೇಳೆ ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 79 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನುವನ್ನು ಹೈಪೋಆಲ್ಜೆನಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆನೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಲೆಮನೆಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ಲೆಮೆಲ್ಲ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 32% ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಡಿ ಮತ್ತು ಇ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ , ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಮೋನಾಲ್ಲಾವನ್ನು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.