ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುರುಷ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) - 105 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಳಿತ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ;
• ಚೀಸ್ - 85 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದವರೆಗೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನ್ನು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಕ್ರೂಟೊನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) - 305 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 155 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 205 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 205 ಗ್ರಾಂ;
• ರೈ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 105 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Crumbs ಸೇರಿಸಿ, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಲು. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ - 155 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 55 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 95 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 65 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 105 ಗ್ರಾಂ;
• ಮರುಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಹುಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೀನ್ಸ್ ನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಒಬ್ಜೊರ್ಕಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ - 305 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೊರಿಯನ್ - 255 ಗ್ರಾಂ;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು - 205 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 405 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೋಫ್ - 85 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ವಾಸನೆರಹಿತ - 20 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

ಬ್ಯಾಟಾನ್ ನಯವಾದ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿತು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಜಿಗ್ನಾನ್ಗಳು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು. ಬೀನ್ಸ್ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಬೌಲ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.