ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬಾಳೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ. ನೀವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅಪಾರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸುವ ಒಡ್ಡದ ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮರಣದಂಡನೆಗೆ, ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಬಜೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಬದಲಾವಣೆಗಳೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ತಾಜಾ ನವೀನತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಲಹೆಯು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ದೋಷರಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಅಥವಾ ನೇರ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್.

ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ

ಮುಂದೆ, ಸರಳವಾದ ಮೂಲ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಧಿಕೃತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು: ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ಟೊಲ್ವ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳಿಸಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಹಾಲಿನ.
3. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗೆ 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ಬಹುಪರಿಚಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಾಧನದ ಸರಾಸರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. "ತಾಪನ" ದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಹೊರಬಿಡುವ ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 250-300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾಲು - 1 ಗಾಜು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು whisk.
3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಾಶ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಧಾರವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗೆಗಿನ ಮಾಹಿತಿ ಕೆಳಗಿದೆ. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಿಚನ್ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೇಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕವೂ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಬೇಕು, ಸಾಧನದ ಸೂಚನೆಗಳಿಂದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ - 1 ಟೀ ಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಟೊಲ್ಕ್ಶಕೊಯ್ಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಧನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಡಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು "ತಯಾರಿಸಲು" ಅಥವಾ "ಕಪ್ಕೇಕ್" ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನೇರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತಿನಿಸುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
• ಶುಷ್ಕ ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1,5 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಪಿಷ್ಟ - ½ ಕಪ್;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಟೊಲ್ಕ್ಶಕೊಯ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
3. ಭಾಗಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
4. ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ನೇರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 195 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.

ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕುಳಿತಿರುವ ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮೊದಲು ಶುಷ್ಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು browned ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಸಾರ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 1 ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೈನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್, ಕೆಳಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ನೇರ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ದೇವತೆಗಳಾಗಿದ್ದು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಗೋಧಿಗೆ ಬದಲಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ¼ ಕಪ್;
• ವಾಲ್ನಟ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು - ½ ಕಪ್;
• ಅಗಸೆ ಹಿಟ್ಟು - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ ಮರುಪಾವತಿ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ರೈ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ½ ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಿಂಗಾಣಿ ಹಿಟ್ಟು ಕರಗುತ್ತದೆ, ತೈಲ, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ (ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು).
3. ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ.
4. 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಯೀಸ್ಟ್ ಬಾಳೆ ಬ್ರೆಡ್

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸೊಂಪಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ನೀವು ಈಸ್ಟ್-ಆಧಾರಿತ ಡಫ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅಲಂಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅತೀವವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ತೈಲ - ½ ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
• ಹಾಲು - ½ ಕಪ್;
• ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ - 1 ಟೀ ಚಮಚ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಬೀಜಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ - ½ ಕಪ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ ಈಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
2. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
3. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಯಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ವಿಧಾನಕ್ಕೆ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳು"

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ರುಚಿಕರ ರುಚಿಯು ಪರಿಪೂರ್ಣತಾವಾದಿಗಳ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನವೀನ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಸರ್ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳನ್ನು ಮುರಿದ-ಕೆಳಭಾಗದ ಸಣ್ಣ ಕಾಯಿಗಳ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಕಂದು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲಾ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ತೈಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಹೊಡೆತ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
2. ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಯುವುದು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವುದೇ ದಾರಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒವನ್ ಬಳಸಿ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಉತ್ಪನ್ನವು ನೇರವಾದ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಪಾಡಾಗಿದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಧರಿಸಿದ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
2. 600 ವ್ಯಾಟ್ಗಳ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.