ಪುಡಿ ರಿಂದ ಸಾಸಿವೆ - ರುಚಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ, ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ದೊರೆಯುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಕ್ಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೆರವಣಿಗೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವೇ ಈ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಇದು ಎಲ್ಲ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ, ಅರ್ಥವಾಗುವ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ. ಆದರೆ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಳಗಿರುವ ಕೆಲವೊಂದು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ:

1. ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬೇಕು.
2. ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇತರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಅದರ ತಾಪಮಾನ 60 ಡಿಗ್ರಿ.
3. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಸಿವೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಾಸಿವೆ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಗಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೊನೆಗೊಂಡರೆ, ಅದು ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ. ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನಂತರ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು 40 ಮಿಲಿ;
• ವಿನೆಗರ್ 9% - 20 ಮಿಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ತೈಲ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ನೆಲ - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
2. ವಿನೆಗರ್, ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
3. ಮತ್ತೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಪುಡಿನಿಂದ ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಾಸಿವೆಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾಸನೆಯಿಂದ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಇಂಟರ್ಸೆಪ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಚಿಲ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಸಾಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಶಕ್ತಿಯು ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸಿವೆ ಒಣ - 5 ಚಮಚಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು 80 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ತೈಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಒಣಗಿದ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
2. 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ನೀರು ತಂಪಾಗಿದೆ.
3. ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಧಾರಕವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
5. ನಂತರ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ಶೀತ ಹಾಕಲು.
6. ಪುಡಿನಿಂದ ಆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ

ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ , ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಇಡಬಹುದು. ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ತೈಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ನೀರು 60 ಮಿಲಿ;
• ವೈನ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ - 50 ಮಿಲೀ.

ತಯಾರಿ

1. ಸಾಸಿವೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಡಿಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಸಿವೆ - ಪುಡಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೆಡಿ ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತೆಗೆದು ಹಾಕಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಪುಡಿಯಿಂದ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಪೌಡರ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
2. ರಝೀರಿಯಟ್, ಉಳಿದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಉಳಿದಿವೆ.
4. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
5. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
7. ಮರುದಿನ ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ - ಪುಡಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪುಡಿಯಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ, ಇಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಪರಿಮಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಈ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಕಠಿಣ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸಿವೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 50 ಮಿಲೀ;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ;
• ತೈಲ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಒಣ ವೈನ್ - 50 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಪುಡಿ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ sieved ಇದೆ.
2. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಾಮೂಹಿಕ ಅಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕೆನೆ ಮಾಹಿತಿ.
3. ಸಾಸಿವೆ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಿಂತ 2 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಉಳಿದಿದೆ.
6. ನೀರು ಬರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ಜೇನು ಪುಡಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಸಾಸಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ, ಅಡುಗೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈಗ ತಿಳಿದುಬರುತ್ತದೆ - ಇದು ವಿಟಿಸಿಸಮ್ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯದ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಕೇವಲ ರಸಭರಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಳಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಜೇನು ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ -1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಒಣಗಿದ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಬಿಸಿ ನೀರು - 80 ಮಿಲಿ;
• ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ - 20 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊದಲು, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ನೀರು, ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಉತ್ಪನ್ನವು 2 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ

ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಾಸಿವೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜಗಳ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇದೆ - ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆಯು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಧುರವಾದ ರುಚಿಗೆ ಸಾಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಣ ಸಾಸಿವೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ತೈಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಯಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ತೆಳುಗೊಳಿಸಿ.
2. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. 9 ಗಂಟೆಗಳ ಮೂಲಕ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.
4. ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಹೊರಬರುವಲ್ಲಿ ಅದು ಬರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
5. ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರಿಸಿ.