ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಉರಿಯೂತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಧುಮೇಹ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೃಷ್ಟಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯ, ಉಚಿತ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ , ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ. ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಖನಿಜಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ನಿಧಿಯಾಗಿರುವ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಮ್ರ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಿಲ್ಬೆರಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಆಂಥೋಸಿಯಾನ್ಸಿಸ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳಂಥ ಹಲವಾರು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆ . ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
- ಮಧುಮೇಹ . ಮಧುಮೇಹದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಬೆರಿಗಳ ಸಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟವು, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಸಂವೇದನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿವೆ . ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಒಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವೈದ್ಯರು, "ಹರ್ಬಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್: ಬಯೋಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಆಸ್ಪೆಕ್ಟ್ಸ್" ಪುಸ್ತಕದ ಲೇಖಕರು ತಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ರೋಗನಿರೋಧಕ . ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ದೃಢಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್,
ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ. ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಅಧ್ಯಯನವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. - ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ . ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳು ಮತ್ತು "ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ" ದಂತಹ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವಯಸ್ಸು-ಸಂಬಂಧಿತ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ. ಲಿಂಬಲ್ ಎಪಿಥೆಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನಿಯಲ್ ಹೋಮಿಯೊಸ್ಟಾಸಿಸ್ಗೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಂಬುವ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಗಂಭೀರ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು.