ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ - ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯಂತ ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಊಟ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರ ತಿನ್ನುವವರು ಮಾತ್ರ ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಜನರು ಕೂಡ ಬಹುಶಃ ಉಪಹಾರ (ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ) ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪೂರ್ಣ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ತೂಕದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪಹಾರ ಯಾವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನೈತಿಕತೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ತೂಕದ ನಷ್ಟ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಈ ಸತ್ಯದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನನ್ನ ಉಪಹಾರ ಏಕೆ ಇರಬೇಕು?
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಮೈನಸ್ಗೆ ಹೋಗಬೇಕು. ಆಹ್, ಮತ್ತು ಓಹ್! ಅಯ್ಯೋ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಲ್ಲ!
ನಾವು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುವಾಗ, ದೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದರೂ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ವೈಫಲ್ಯಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ "ಪ್ಯಾಚ್" ಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ, "ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ನಡೆಸುವುದು, ಕೆಲವು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು, ಯಾರೊಬ್ಬರನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆನಿಂದ, ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಂತರ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಾಣುಗಳು ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ - ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನೀರು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪಹಾರವೆಂದರೆ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಯಾವಾಗ ಉಪಹಾರ ಬೇಕು?
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದವರು ನೀವು ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ವೇಳೆ ನಿದ್ರಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಡವಾಗಿಯೇ ಇದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಉಪಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನೈತಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಚಯಾಪಚಯ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು "ಹಸಿದವು" ಆಗಿರಬಾರದು. ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು;
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಹಾರ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಮೀನು;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ಸಾಧಾರಣ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, "ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೊರೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
"10 ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ಯೋಜನೆಯು
"10 ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ದೇಶ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾಯಿತು. ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಛಾಯಾಚಿತ್ರ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲು, ಮತ್ತು ತನ್ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ನೀವು ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲವೇ?