ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ: ಬಹು-ವರ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್?

ಜೀವನದ ಆಧುನಿಕ ಲಯ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯ ಸಲಕರಣೆಗಳ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಜನರು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹು ಜಾಡು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಸೇರಿವೆ . ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕವಾಟದ ಲಭ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹು-ಕುಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿವಾಕರ್: ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯಾವ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು? ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕೇಸ್ಗಿಂತ ದೂರವಿದೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಂದ ಅಂದಾಜಿಸಬಹುದು:

  1. ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅದರ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಅಡಿಗೆಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  2. ಮಲ್ಟಿ-ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಬರುವ ಉಗಿ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಂತೆ ಬಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ: ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೀವ್ರವಾದ ಬರ್ನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.
  3. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕವು ನಿಧಾನವಾದ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ಕವಾಟದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ಶೀಘ್ರ ಅಡುಗೆ. ಈ ಅಥವಾ ಆ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನ್ಯೂನತೆಗಳಿವೆ.
  4. ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಆಹಾರದಿಂದ ಏನಾದರೂ ಹಾಕಲು ಮರೆತರೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕವಾಟ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮರೆತುಹೋಗುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಇರಿಸಬಾರದು.
  5. ಹೇಗಾದರೂ, ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಹು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳೆರಡೂ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ತಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದುಬಾರಿ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಸ್ವಯಂ-ಶ್ರುತಿ ಕಾರ್ಯ ನಡೆಯುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ).
  7. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.
  8. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  9. ಮಲ್ಟಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ "ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು" ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯ ಮೆನು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹರಿಕಾರ ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಹ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದು: ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್-ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್?

ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿವಾಕರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ಮಾಲೀಕರು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ?

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಂತಹ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಬಹು-ವರ್ಕರ್ ಒಂದು ರಷ್ಯನ್ ಸ್ಟೌವ್ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಗಿ ಔಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡ ಕುಕ್ಕರ್: ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?

ಖರೀದಿಸುವ ಮುನ್ನ, ನೀವು ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಬಹು ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಾದರಿಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಲೆ ಶ್ರೇಣಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ಅಪ್ಲೈಯನ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾದರಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಖರೀದಿಸಲು ಏನು - ಬಹುಪಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.