ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹುವರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ತರಕಾರಿಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (ಅಥವಾ ಶಿಶು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ) ಪಡೆಯಲು - ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಒಂದು ಕಾರ್ಯ, ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನೊಂದಿಗೆ ವಿತರಿಸಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹೊಸ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಸಾಯಂಕಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಯಾರಿ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯದ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಕನ್ - 8 ಚೂರುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 12 ತುಂಡುಗಳು;
• ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಾಲು - 400 ಮಿಲೀ;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 270 ಗ್ರಾಂ;
• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 4-6 ಚೂರುಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳು.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹುರುಳಿ ಬಳಕೆ.
3. ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆ ಸಾಸಿವೆ ಬೀಟ್.
4. ಅಡಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನಿನ್ನೆ ತಂದೆಯ ಭೋಜನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ತುಂಬುವ, ಇಂದು ಒಂದು ಊಟ ತಿರುಗಿತು ಮಾಡಬಹುದು. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಅವಶೇಷಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹಾಳಾಗಬಹುದು, ಹೊಸ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಲೆ (ಮಧ್ಯಮ) - 1 ತುಂಡು;
• ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಮಿಲೀ;
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ - 250 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಬ್ಲಾಸಮ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಹೂವುಗಳು.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು.
3. ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಂಕಿ ನಿರೋಧಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ವಿತರಿಸಿ.
4. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 180 ಡಿಗ್ರಿ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋರ್ಟ್ಜೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಲಸಾಂಜ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ನೀವು ಆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಇಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 45 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಗಳ ಪಿಂಚ್;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪರ್ಮೆಸನ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ರಿಕೊಟ್ಟಾ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಚೂರುಚೂರು ಬಳಸಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
2. Spasseruyte ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರದ ಹೊಡೆತಗಳು ತಕ್ಷಣ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವಂತೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಸಾಸ್ಗೆ ಅನುಮತಿಸಿ.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬುವುದರ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.
4. ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನ ಘನವಾದ ಪದರವು ಕಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೂಕೋಸು, ನಾವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಚಮೆಲ್ನ ಪದರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೂಕೋಸು ತಲೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಚೆಡ್ಡಾರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಹದಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾಸ್ಗೆ ಬೇಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ವಿತರಿಸಿ, ಬೆಚಮೆಲ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಚೆಡ್ಡಾರ್ನ ಉದಾರವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್ಸ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಧಾರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿದ್ದು, ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನೇರ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 1 ತುಂಡು;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಗಜ್ಜರಿ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ - 240 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಆಯಿಲ್ಡ್ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯುವ ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳು.
2. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಸರಾಯ್ಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಅಚ್ಚು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲಗುಳ್ಳವನ್ನು ಲೇ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಗಜ್ಜರಿ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ವೇಗದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಇರಬೇಕು. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಣುಕನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೀಕ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಸಾರು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಶೆಂಕಾ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಒಂದು ಶಾಖೆಯಲ್ಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಕ್ರೀಮ್ - 115 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 250 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಫ್ರೈ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಂಜಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮಾಡಿ.
2. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಶೆಂಕು ಇಡುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಬೆಚಮೆಲ್ ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಈಗ ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಸೂಪ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೂಕೋಸು ತಲೆ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ - 400 ಮಿಲೀ;
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ವಿಗ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕಿರುದಳಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ತಳಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಶಾಲೋಟ್ ರಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ - ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಲು.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 1 ಡಿಗ್ರಿಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುವಿಧದ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪಾರ್ಮಸನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಬಿಳಿಬದನೆ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಸ್ನಂತಹ ಆಧುನಿಕ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ stewing ಗರಿಷ್ಠ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿ ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ - 700 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಬಿಳಿಬದನೆ ವಲಯಗಳು ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಆಗಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು crumbs ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
2. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸುರಿಯುವುದು.
3. ನೆಲಗುಳ್ಳದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅದೇ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.