ಟರ್ಕಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಡಯೆಟರಿ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಆಲೋಚನೆಯು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಕ್ಷಿಯಾಗಿದ್ದು, ನಮ್ಮದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟರ್ಕಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಹಕ್ಕಿಯ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾದದ್ದು ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ದೇಹಕ್ಕೆ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ:

1. ಟರ್ಕಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A ಮತ್ತು E. ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು.
2. ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಮೈಕ್ರೊಲೀಮೆಂಟುಗಳು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ.
4. ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಇರುವಿಕೆ.
5. ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶವು ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಟರ್ಕಿಯ ಮಾಂಸದ ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ನ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ 130 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿದಿಂದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ದೇಹವು ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎರಡೂ ತರಬಹುದು. ಪಕ್ಷಿ ಸೆರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಬೇಡಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಫಾರ್ಮ್ ಟರ್ಕಿಯು ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅವು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ನಡೆಯುವ ಒಂದು ಕೋಳಿಮರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಟರ್ಕಿ ಎಂದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಯಾರು ತೋರಿಸಿದ್ದಾರೆ?

1. ಚೂರುಚೂರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸಹ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
3. ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಂದಿರು.
4. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಮೋಹನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
5. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮತ್ತು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು.
6. ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವವರು.

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವಲ್ಲ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ತರುವುದು.