ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು

ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇಂಪಾಸಿಬಲ್? ಅದು ಯಾಕೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ಇಲ್ಲ , ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.

ಕೋರ್ಟ್ಜೆಟ್ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಾನೆ. ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇರಿದಂತೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ತೀವ್ರ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತೂಕದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಸಿರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆರಿಸುವ ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರಳವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಇದು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಕನಿಷ್ಟ ವಿಷಯವು ಕರುಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರವೂ ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳ ತಿನಿಸುಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ವಿಷದ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿಯ ಅಳತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಕಳವಳ, ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ: ಬಲವಾಗಿ, ಕತ್ತಲೆಗೆ, ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಕಿಡ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ. ಕಚ್ಚಾ, ಸಹ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲ. ಕಳವಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ courgettes, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ನಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ವಾರಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲವಣಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸದ ಟೀಚಮಚ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಆರ್ದ್ರ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಓವೆನ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೋರ್ಜಟ್ಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ನಂತರ ಮಾನವರಿಗೆ ಕೋರ್ಗೆಟ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಂತಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪಚರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ "ದೋಣಿಗಳನ್ನು" ಕೋರ್ಗೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುಲಭವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ - ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ರಗ್ಔಟ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅನೇಕ ಜಾಮ್ ನೆಚ್ಚಿನ ವೆಲ್ಡ್ ಸಾಧ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1 ಕಿಲೋ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ) ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಂಬೆ ಸೋರುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಟ್ಟಿಗೆ. ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಿನಿಸುಗಳು.