ಸಲಾಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳ ಕಂದು ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್;
- ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಗಣಿಗಳಾಗಿವೆ, ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಮ್ಮ ಲೋಬ್ಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಚಾಪ್. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಲೆಂಕೊ ಹೊಳೆಯುವ ತೊಳೆದು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನೀಡಿ.
ಸೇಬು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬುಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಚೀಸ್ - 190 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದವರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಗಣಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಅಳಿಲುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಟಾಪ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಟ್ಯೂನ, ಎಗ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚೂರುಚೂರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅವಕಾಶ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ. ನಾವು ಘನಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವ ಮಸಾಲೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟ್ಯೂನ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರೂವನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡೋಣ.
ಹಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಅರ್ಧ ಪೌಂಡ್;
- ಹ್ಯಾಮ್ ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 130 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ.
ತಯಾರಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. Melunko ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವನ್ನು ಬಳಸಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ದಿಲ್ ಸಹ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವದ ಡ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪತ್ರಿಕಾ ಜಜ್ಜಿದ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಟ್ರುಶ್ವಿಯೆಮ್ ಟಾಪ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!