ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಊಟದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ. ಗ್ರೆನ್ಕಿ - ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ (ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ). ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಟೋಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುರಿಯಲು ಮೊದಲು ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಲೆಜೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ). ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಧಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 1 ಬಾಕ್ಸ್;
- ಹೊಂಡವಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತುಳಸಿ - 2 ಎಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಂದು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
- ಟೊಮೆಟೊ ಕಳಿತ, ದಟ್ಟವಾದ, ನೀರಿಲ್ಲದ ಅಲ್ಲ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಫ್ ಚಿಗುರು.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ನಾವು ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಹರಡಿತು. ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
- ಹ್ಯಾಮ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
- ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ತಾಜಾ.
ತಯಾರಿ
ಸ್ವಸ್ತಿಪಾಯಿ ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ದಪ್ಪ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ. ಮೆಣಸು (ಅಡ್ಡಲಾಗಿ) 4 ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ 2 ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ, ರೂಯಿಬೋಸ್, ಸಂಗಾತಿ ಮತ್ತು ಇತರರು ಮುಂತಾದ ಬೆಳಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದ ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಕರಿಮೆಣಸು ಮೈದಾನ - 1 ಪಿಂಚ್;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
- ಹುರಿಯಲು ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಶಾಖೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಲವಂಗದಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ನಾವು ಲೆಝೋನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಲಘುವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಜೋನ್ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅದ್ದು. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.