ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - ಸಮಯ ಮುಳುಗಿದ ನಂತರ, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಾಯಿಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗುಂಪುಗಳು B ಮತ್ತು A), ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ನಮ್ಮ ಪೋಷಣೆಯ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಅಭ್ಯಾಸಕಾರರು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ವಕೀಲರು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಲು ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತುಪ್ಪಳವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನಗಳನ್ನು (ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿವರ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಎರಡನೆಯದು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೃದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೃಷಿ ಆಧುನಿಕ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲೈವ್ ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸಾಧಾರಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ (ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ) ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಾಲು-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಿರಿ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಕೆನೆ ಇರುವಿಕೆ, ಮತ್ತು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಸರು ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿತು. ನಾವು ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಹಾಗೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ). ಈಗ ಪಾನೀಯವು ಪುರುಷರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ). ಅಂತಹ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಡಿ. ಕ್ರೀಡಾ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ನಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಕೆಲವು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ನಿಜವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್-ವಿಟಮಿನ್ "ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಜಿನ ಬೀಟ್ (ಸುಮಾರು 1/5 ಅಥವಾ 1/4 ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ಅದೇ ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ (ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ) ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಬಾರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ರಸವನ್ನು ಮಾವಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತು ಮರುದಿನ, ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಿಂದ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಿ (ಮೊಸರು ಬದಲಾಗಿ ನೀರಿನ ಮೂರನೇ ಸೇರಿಸಿ). ತದನಂತರ ಅನಾನಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ. ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಸಹ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆಪಲ್ನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ತಯಾರಿ

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜಿಸುತ್ತೇವೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ, ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ). ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1/3 ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮ್ಯೂಕೋಸಾ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸದಂತೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು: ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕಿವಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು), ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ 1/4 ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸುವುದು ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.