ನೆಲದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೀಗಿದೆ:
- ಕೇವಲ ಸರಳ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಾದ.
- ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಮಿ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ನಾನು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
- ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು (ಚಿಕನ್, ಹಂದಿ, ಗೋಮಾಂಸ) ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ!
- ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಅಂತಹ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ದೊಡ್ಡ ಪಾಸ್ಟಾ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾರ್ಡ್ ವಿಧಗಳ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನೆಲದ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು, ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸೋಣ: ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಘುವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ತಂಪಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ತಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಚಮಚವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ (ನೀವು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಪಾಸ್ಟಾದ ಅಡಿಗೆ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅಡಿಗೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೋಲ್ಡ್ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕಿಂತಲೂ ನೀವು ವೆರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವೆರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
ಮೀನಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿನಿಂದ ಬರುವ ಶಾಖರೋಧ ಪಾಸ್ತಾ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ. ಪಾಸ್ಟಾ ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು, ಜೊತೆಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರೆ ಇದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.