ಕಾರ್ನ್ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಕಾರ್ನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಲಿನೋಲೀಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್) ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಲೈಸೈನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್) ಒಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B1, B2, PP, C, D, E, K, ಮತ್ತು ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್: ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ , ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ.

ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಗ್ಲುಟಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯ, ಅಲರ್ಜಿ, ಮತ್ತು ಅಪಸ್ಮಾರ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ರೋಗ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

"ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ರಾಣಿ" ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮದಂತೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉಕ್ರೇನ್, ಕ್ರೈಮಿಯಾ, ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಟೆರಿಟರಿ, ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟೋವ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು. ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ರಿಪ್ಸ್, ಮತ್ತು ತಿಂಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಕಾರ್ನ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಕಳಿತ ಕಿವಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೂ ಸಹ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿರಬಹುದು?

ಇದು ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ನಡುವೆಯೂ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 350 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ಗೆ ಖಾತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಇಂದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಕಾರ್ನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲು ನಾವು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡ್ಯುಕನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರೇಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಕಾರ್ನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಒಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮುಂದಿಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ನ್ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಕಳಂಕವು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಮಂದಗತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಯಾರೂ ಕಲ್ಲನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರ್ನ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜೋಳವನ್ನು ಬಳಸಲು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಳಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕಷಾಯದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ದಿನದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಬೇಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

1. ಜೋಳದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು . ಸ್ಟಿಗ್ಮಸ್ ಕಾರ್ನ್ ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು 1 ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ರಲ್ಲಿ 200 ಮಿಲೀ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಇಡಬೇಡಿ. ¼ ಕಪ್ಗೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

4 ದಿನಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಡಯಟ್ . ಇಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸದೆ, ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಹರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅಂದಾಜು ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• 1 ನೇ ದಿನ - 400 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್;
• ಎರಡನೆಯ ದಿನವು ಮೊದಲನೆಯದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿವಿವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• 3 ಮತ್ತು 4 ದಿನಗಳು - ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸೋಣ.