ಎಲೆಬೆಜ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಹ ಲಭ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಧಿಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸುನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?
ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸ್ಟೀವ್ಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುಡುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು - ಕೇವಲ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ - ಅದು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, 1: 2 ರಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳಷ್ಟು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ:
- ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 30 kcal;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
- ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 61 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
- ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 99 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
- ಚಿಕನ್ ಫೋರ್ಮ್ಮೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 102 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
- ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 119 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 124 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
- ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸು (ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ) - 144 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
- ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 154 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
- ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 158 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೂಲಕ, ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸುನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ 50 ಕೆ.ಕೆ. ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರ, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು: ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂಬುದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಆಂತರಿಕ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
Braised ಎಲೆಕೋಸು ಅಂಗಡಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ಬಿ 2, ಸಿ, ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (ಫಾಸ್ಪರಸ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಸಲ್ಫರ್), ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಹೇರಳವಾಗಿ, ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹೊಟ್ಟೆ ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ವಿನಾಯಿತಿಯು ಹುಣ್ಣು, ಕರುಳಿನ ಸೆಳೆತ, ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಎಂಟರ್ಕಾಲೊಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.