ದೇಹವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೋಗಗಳು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ, ಪಿಟ್ಯುಟರಿ ಗ್ರಂಥಿ, ಲೈಂಗಿಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ನರಮಂಡಲದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಂದಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಳಪೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾತ್ರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರೂಢಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ರಿಸರ್ವ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದು ನಾಳೀಯ ಹಾನಿ, ಹೃದಯ ರೋಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಯಿಲೆಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಾಗಿದೆ.
ಚಯಾಪಚಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪಾತ್ರ
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೇಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇದೆ, ಅದರ ನಂತರ ರೋಗ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಕೊರತೆಯಿದ್ದಾಗ, ವಿಶೇಷ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹೈಪೊವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಇನ್ನೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದರ ಕಳಪೆ ಸಮ್ಮಿಲನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪಾತ್ರ
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಯಕೃತ್ತು ಎಂದರ್ಥ. ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ಭೇದಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು, ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಟಾಬಲಿಸಂನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಿನಿಮಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ರಕ್ತದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಪ್ರೋಥ್ರಂಬಿನ್, ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ರಕ್ತ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆ ಇದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಉದ್ದೇಶಿತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲದೇ ಇದು ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ನಿರ್ಮಾಪಕ, ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಯಕೃತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫಟೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದ ಮೂಲಕ ಅವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿ ಕೋಶಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಪಾತ್ರವು ಕಿಣ್ವಗಳು, ನೀರು, ಉಸಿರಾಟ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿರುತ್ತದೆ.
ಕಿಣ್ವಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಅಣುಗಳು ಪ್ರತಿ ಜೀವಕೋಶದಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇತರರ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಕಿಣ್ವಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ನ ನಿಯಂತ್ರಣ.
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಾಟರ್ ಸಹ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ;
- ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೇಹವು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಟ್ಟುಹೋದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
- ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಇದ್ದಾಗ ಆಹಾರವು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಸಮರ್ಪಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನಿಂದ, ಆಮ್ಲಜನಕವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದರ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿವೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಜಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸರಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಉಸಿರಾಟದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ವೇಗವನ್ನು. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸ್ಥಿರ ಕೆಲಸದಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.