"ಕ್ಯಾವಿಯರ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಕೇಳಿದ ಕೂಡಲೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಹರಳಿನ ಸವಿಯಾದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಊಹಿಸಿ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ನೀವು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಇವೆ - ಹಳೆಯ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪೈಕ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸನೀಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರಷ್ಯಾದ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ಸ್ ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಇದ್ದವು. ಇಂದು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರಷ್ಯನ್ನರ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು, ಕೆಲವೇ ಜನರು ಪೈಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗೊತ್ತು.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೃಹತ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು , ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾಂಪೌಂಡ್ಸ್, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪೈಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ 131 ಕೆ.ಕೆ.ಆಲ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಸ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿನಿಸು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಂತೋಷದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೈಕ್ ರೋ ನ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಕಾರಣ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಪೈಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. Shchuchya ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಈ ತಿನ್ನಲು - ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಒಂದು ದಿನ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ನಾಳಗಳ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೈಕ್ ತರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಮೂಲಕ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ