ಕಾರ್ನ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಎರಡನೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆ ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೋಬ್ಗೆ ಪ್ರೀತಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೂ, ಜೋಳದಿಂದ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹೊಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಧಾನ್ಯ. ಮೂಲಕ, ಇದನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಗೆ ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳವು ದೊರಕಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯ - ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಠೇವಣಿ

1. ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸ್ಪಾಂಜ್ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಬ್ರಾಂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ.
2. ಕಾರ್ನ್ ಹಲವಾರು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಎಲ್ಲ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಕಾರ್ನ್ ತಿನ್ನುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಮೆಟಾಬಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಜ್ಞರು ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಡೆಯಬಹುದೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
3. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಿನ್ನದ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ - ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಕೂದಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುವ ಟೋಕೋಫೆರೋಲ್ ಆಗಿದೆ, ಚರ್ಮದ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಅನೇಕ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಬ್ಬಿಣ , ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಪರಸ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು. ಸಹ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಲಿಅನ್ಆಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ಸೊಂಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಶತ್ರುಗಳಲ್ಲೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಕೆಲವೊಂದು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮಳಿಗೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಧಾನ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಧಾನ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಸಿವಿನ ಭಾವವನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳ ಉಲ್ಬಣಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ತಿನ್ನಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, "GMO ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ" ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.