ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬುಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರವಿದೆ. ಈ ಆಹಾರವು ಏಳು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಲ್ಲೇ ಕಸವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಹುರುಳಿ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇದ್ದಾಗ ಬೇಗನೆ ಹುಳಿ ತಿನ್ನಲು ಇರಬೇಕು. ಗಂಜಿಗೆ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಫೈರ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಲೀಟರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪು ಒಣಗಿಸಿ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ರಂಪ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು 1: 1.5 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ಬ್ರೂವಿಂಗ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿಯಾದ ಮೊಸರುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಕಚ್ಚಾ ಕೋಪ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬುಕ್ವೀಟ್ ಗ್ರೌಟ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟವಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ನಂತರ ಹುರುಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಹುರುಳಿ ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಫೈರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಕಚ್ಚಾ ಹುರುಳಿಗೆ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಇದು ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಕಚ್ಚಾ ಹುರುಳಿ, ಇದು ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಗ್ರೂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಇರುವಿಕೆಗೆ ನೀವು ಊತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಇವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹುರುಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಹುರುಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಆಯ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಂದು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ - ಕೆಫೀರ್ ಬಲವಾದ ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಕಾರಣ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಳೆ - ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ತುಂಬಿದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ ಸೇವನೆಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಯಕೃತ್ತು ರೋಗ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ರೋಗ ಇರಬಹುದು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕೆಫೀರ್ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಆಹಾರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಆಹಾರದ ಅನುಸರಣೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಯಶಸ್ವಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು, ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.