ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕು?

ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ನಡುವೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಗ್ಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಹಿಳೆ ಸೇವಿಸುವ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕು?

ಅಧಿಕೃತ ದಾಖಲೆಗಳು ಪ್ರತಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ 0.8 ರಿಂದ 1.3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಹಿಳೆಗೆ, ಇದು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ 56-91 ಗ್ರಾಂಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 46-75 ಗ್ರಾಂ.

1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾಂಸದ 1 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಮಾರು 27 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ 100 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು - 22 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕೇವಲ 6 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಗಂಭೀರ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ, ವಯಸ್ಸಾದಲ್ಲೇ, ಹಾಗೂ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೂಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗಮನಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಡಯೆಟಿಟಿಯನ್ಸ್ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯ 25% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯವು ಒಂದು-ಮೂರನೇ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರಣ, ಆಹಾರದಿಂದ ಸ್ಥಗಿತದ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗಿಂತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಯಶಸ್ವಿ ತೂಕದ ನಷ್ಟದ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಮಾನವ ತೂಕಕ್ಕೆ 2 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಥ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವು ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 2.2 ಗ್ರಾಂಗೆ ಏರಿದರೆ, ಒಂದು ವೇಳೆ ಅದು 30 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅವನು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.