ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?

ಈ ಲೇಖನದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ ಸಂದೇಹವಾಗಿರಬಾರದು. ಮಾವು ಹಣ್ಣು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಗಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನಿಂದ, ಮತ್ತು ಅದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಬೋನ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯಾವುದೂ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಮರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಚರ್ಮವು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಾವಿನ ಮಾಂಸದ ತಿರುಳನ್ನು ಅವರು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸತ್ಯಗಳ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ, ಮಾವಿನ ಕಲ್ಲನ್ನು ಬಳಸದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ - ಒಂದು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?

ಮಾವಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಲೋಬುಲ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದೇ ಮಾವಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇಬಿನಂತೆ ಕೊಡದಿರುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ? ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಸವು ಕೈ, ಮುಖ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾವಿನ ತಿನ್ನುವ ಕೋಣೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂಯೂ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಸದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಳಿಸಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆಯಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾಗರಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಕಟ್ಲೆರಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ. ನಾವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಮಾವಿನ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆ.

  1. ಹಣ್ಣಿನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಮೂಳೆಗೆ ಎರಡು ಆಳವಾದ ಛೇದಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಪೀಲ್-ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಹರಿದುಹಾಕುವುದು.
  2. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮಾವಿನವರನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ 4 ಆಳವಿಲ್ಲದ ಛೇದಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಮ್ಮನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ.
  3. ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ಅರ್ಧ ಡಾಲಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ನಾವು ಛೇದನದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಒಳಗೆ ತಿರುಗಿ ಅದನ್ನು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮಾವಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಳಿದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಾವಿನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತೇವೆ, ಮೂಳೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಇನ್ನೂ ಇದೆ. ಇದು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸಿಪ್ಪೆ. ನಂತರ ಮೂಳೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿರುವ ಸಹೋದರರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸರಿಯಾದ ಲೋಬ್ಲ್ಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
  4. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಲ್ಲಿನ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ, ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೊಗಟೆಯಿಂದ ತಿರುಳಿರುವ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಸಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಂದರ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಅದ್ಭುತ, ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ಮಾವಿನನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳು (ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದರೆ) ದ್ರಾವಣ ಮಾಡು. ಫ್ಲೆಷ್ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ exotics ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಂದುವರೆಯಲು.

ನೀವು ಅಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಲೋಬ್ಲುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವ ಈ ದಾರಿ ಬಾಯಾರಿಕೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತಣಿಸುವ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ಅಡಿಗೆ, ಸಲಾಡ್, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸನ್ನಿ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾವಿನ ತುಂಡುಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿರೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.