ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸರಳವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಆಸಕ್ತಿ, ಮತ್ತು ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು?
ಬೀಜಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಏನು?
ಗ್ರೌಂಡ್ ಅಡಿಕೆ ದೇಹ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅನನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:
- ಪೀನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
- ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ಹುರಿದ ರೂಪಕ್ಕಿಂತ ತಾಜಾವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.
- ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗ್ರೌಂಡ್ ಅಡಿಕೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲವಾಗುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
- ಪೀನಟ್ಸ್ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಗೆ ತರಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಕೆರಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು
ಕಡಲೇಕಾಯಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮವಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನೀವು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಆಹಾರದ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು , ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಡಿಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೈಲ, ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಿಲೋಗಳು ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.
ಮಾದರಿ ಮೆನು:
- ಉಪಹಾರ - ಹಾಲು, ಬಾಳೆ ಮತ್ತು 4 ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕದಳ ಪದರಗಳು;
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 2 ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ) ಮತ್ತು ಸೇಬು;
- ಊಟದ - ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ 220 ಗ್ರಾಂ;
- ಭೋಜನ - ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ತುಂಡುಗಳು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ).
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ಕೂಡ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನು 1500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು. ಈ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸರಿಯಾದ ಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.