ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಯಾವುದೇ ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾದ ಕೆನೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?
ನೀವು ಮೂಲಭೂತ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಿನಲ್ಲಿರುವ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅವಧಿ ಮುಗಿಯುವ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಆಹಾರದ ಅಂತಿಮ ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಭವ್ಯವಾದ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿರ್ನಿಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬರಲು, ಡಫ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.
- ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ಸೆಕ್ಗಳು ಒಂದು ಕೊಬ್ಬು-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮೊಸರುಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಎಣಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸಿರ್ನಿಕಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮೊಸರು ಮಾಂಸದಿಂದ 8-10 ರೂಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ಸ್ಕೋನ್ಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಿಟ್ಟು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. + ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ಹುರಿಯಲು ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
- ಏಕರೂಪದ, ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಡಫ್ ಹೊರಗೆ ರೋಲ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು, ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡುವ.
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಬದಿಗಳವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಒಂದು ಮಂಗಾದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ - ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಂಗಾದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್-ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹೀಗಾಗಿ ಮಂಕಿಗೆ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ, zapenirovat ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊರಬರಲು ಮಾಡಲು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ಮಂಗಾ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಬ್ರೆಡ್ ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ತಯಾರಿ
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾವು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಏಕದಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ತನಕ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.
- ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮಂಗಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡು.
- ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಸೆಕ್ಸ್
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಕಿಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿ, ಸುಗಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಿಟ್ಟು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಪ್ಪು - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್;
- ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು.
ತಯಾರಿ
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೆನೆಸು. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿರಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ zapaniruyte, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮನಾಗಿಸು.
- ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ತನಕ ಹುರಿಯುವವರೆಗೂ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ಸೆಕ್ಸ್
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮೊಸರುಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಕುಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಊಟದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಬ್ರೆಡ್ ಗಾಗಿ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 5 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೌಂಡ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು.
- ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ.
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಪಾರ್ಶ್ವದವರೆಗೆ ಶುಷ್ಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಂಗಾ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಮಂಗಾವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಅಡೀಘೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಭವ್ಯವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದವು. ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲ ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0% ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಆದಿಗೆ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
- ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಮೊಟ್ಟೆ ಎಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಔತಣಕೂಟವು ರೆಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೆಲವು ತುಂಬುವುದು ಕೂಡಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊಸರು ಒಳಗೆ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ತುಂಡು. ಅವರು ಮೇಲೇರಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಿಟ್ಟು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. + ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ - 80-100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಚಾಕಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇರುಕೃತಿವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡು, ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ತಳಿ.
- ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್-ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು
ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು ಚಾಟಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಟೆಲ್ಲಾ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.
- ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. + ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ತಯಾರಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಂಗಾರದ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಗುವವರೆಗೂ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೇಮ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್, ಫ್ರೈ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸೇಬು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 8 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೊಸರುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 g4
- ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಬದಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಅಮರನಾಥ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಸೆಕ್ಸ್
ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಈ ಸೂತ್ರದ ಮೊಸರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಾಗಿ ಅಮರತ್ತ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದ್ಗಾರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಅಮರನಾಥ್ ಹಿಟ್ಟು - 5 tbsp. l.
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಎಗ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಚ್ಚು ಹಿಡಿದಿರುವ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ crumbs ರಾಜ್ಯದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗ್ರೈಂಡ್.
- ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.
- ಬಿಸಿ ಹುರಿಯುವ ಪಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.