ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಟೀಮ್ ಎಂದರೆ ನಿಜವಾದ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕ. ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುದಿಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕಲ್ಲೆದೆಯ, ಒಂದು ಚೀಲ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ-ಬೇಯಿಸಿದ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಒಂದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹಲವು ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ: ನೀರಿನ ಪರಿಮಾಣವು ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರ, ಸ್ಟೀಮರ್ನ ಮಾದರಿ. ಆದರೆ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡ, ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಧಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅನೇಕ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀಲಮಣಿ ಬಳಿ ನೀಲಿ ಚಿತ್ರವು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹಲ್ಲುಕುಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟೀಮರ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕುಸಿತವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಧನಗಳಿವೆ. ಮುಂಚೆಯೇ ವಿರೋಧಿಸಬಾರದು, ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ನೇರವಾಗಿ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನನ್ನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಶೀತ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉದ್ದೇಶಿತ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು?

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಟ್ಟು 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಕ್ಸ್ಟಿಮ್ ದೊಡ್ಡ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಕೇವಲ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾತ್ರವೇ ಆದ್ಯತೆ? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲಿಗೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ! ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ತನ್ನ ಸಿಗ್ನಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳು ಬೇಯಿಸಿ, 6 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಆವಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ, ತಕ್ಷಣ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದವರು, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯದೇ, ಸ್ಟೀಮ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರಲು ನೀವು ಬಿಡಬಹುದು. ಚಿಪ್ಪಿನ ಆವಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಅಳಿಲುಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದೆ ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.