ಜಾಮ್ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಳಗೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
ತಯಾರಿ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ತಿರುಗುವ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ಜಾಮ್ಗೆ ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಜಾಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 0,5 ಕೆಜಿ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
ನನ್ನ ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಸೇಬುಗಳು ಒರಟು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕಿದ ರಸದಿಂದ, ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾಸನೆಗಾಗಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. "ಜೆಮ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಬ್ರೆಡ್ Maker ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರತ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಜ್ಯಾಮ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಶುದ್ಧವಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಜಾಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನಿಂಬೆ - 7 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1,2 ಕೆಜಿ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್;
- ಸೇಬು ರಸ - 20 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿದು, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 240 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಣಿ ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು. ನಾವು "ಜೆಮ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಪ್ರಾರಂಭ" ಒತ್ತಿರಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಮುಗಿಸಿದರು.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಜ್ಯಾಮ್ಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣು ಬಳಸಿದರೆ, ಜಾಮ್ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯಾಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ಕಿತ್ತಳೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ನೀರು 50 ಮಿಲಿ;
- ಪಿಷ್ಟ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಿಷ್ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿವೆ ಎಂದು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಹಾಕಿ, "ಜೆಮ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ, ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಜಾಮ್ ಹಾಕಿ.