ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ

ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಹಾರವು ದಿನದ ಮುಖ್ಯ ಭೋಜನವಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಟ್ಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ರಕ್ತದ ಚೂರುಗಳು (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕರೆ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್), ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೇಕನ್. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅನೇಕವೇಳೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ - ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿಗೆ, ಅಲ್ಲವೇ? ಮತ್ತು ಉಪಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನಡವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯವಾಗಬಹುದು, ಅಂತಹ ಬಯಕೆ ಗೋಚರಿಸಿದರೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಬದಲಾಗುವುದು ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೇಕನ್ - 2-3 ಪಟ್ಟಿಗಳು;
• ದೊಡ್ಡ ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ರಕ್ತದ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಸ್ಲೈಸ್.

ತಯಾರಿ

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೂ ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ಅಣಬೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಿಂದ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ತೈಲ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು krovyanku ವಲಯಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕಂದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಗ್ ಬಿಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಸ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಮೇಲಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಲಾಗಿ ನಿನ್ನೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶುಷ್ಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ ನಲ್ಲಿ browned ಇದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪೂರ್ಣ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಫಸಲಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇಲ್ಲಿ ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಘಟಕಗಳು ಡ್ರಾಕಿಯಾಗಿವೆ .

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ (ಪಿಷ್ಟ) - 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಕುರುಚಲು ಹಾಕಿ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್. ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ. ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಂದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮರಿಗಳು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್

ಇನ್ನಷ್ಟು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಉಪಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಓಮೆಲೆಟ್-ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ ನಂತಹ ಹುರಿಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಗಳ ಟೋಪಿಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಕನ್ - 4 ಹೋಳುಗಳು;
• ರಕ್ತನಾಳ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 420 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ - 2-4 ಚೂರುಗಳು.

ತಯಾರಿ

ನೀವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರಿಟಿಷರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಹರಿವಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅವರ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ಸರಾಸರಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಮೆಲೆಟ್ ಗ್ರೈಂಡ್ನ ಬೇಸ್ನಷ್ಟು ಬೇಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚಿನ ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ಗಳ ಹೋಳುಗಳು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಋತುವಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.