ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಂದು ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ಗಳ ನಮ್ಮ ಸರಳವಾದ ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ. ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್) ಸ್ತನ - 535 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 355 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ - 285 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಆಫ್ ತೊಟ್ಟುಗಳು - 2-3 PC ಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ದನದ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನಾವು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಂಡಗಳಿಗೆ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದರಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ತನ ಕೋಳಿ (ಫಿಲೆಟ್) - 525 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 325 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ - 285 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಪಿಕ್ಯಾಂಟ್ ಚೀಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು.

ತಯಾರಿ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪದರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳ ಪದರವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಜ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು. ನಾವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ತನಕ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - 190 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು.

ತಯಾರಿ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಎಣಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ, ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳು, ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ನಾವು ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಬಹುದು.