ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೋಳಿಮರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತಿರುಳು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ ಒಂದು ಹಸಿವುಳ್ಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಒಂದು ಸಂವೇದನಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅರುಗುಲದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:
- ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ - 2 ಕೈಬೆರಳುಗಳು;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 85 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ನೋನ್ಸ್ - 115 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು - 2-3 PC ಗಳು.
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ.
ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ:
- ಒಂದು ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಅರುಗುಲಾ;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಜೇನು - 15 ಮಿಲಿ;
- 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ - 35 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 55 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೂಳೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಷಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯೂರೀ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೂಡಾ ಕೊಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) - 340 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 175 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 65 ಗ್ರಾಂ;
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 85 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಯನ್ಶಿನ್ಸ್ - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬರಿದು ಬೀನ್ಸ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಿ. ಬಳಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ನ ಹೊಸ ಮಾರ್ಪಾಡನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಚೀಸ್ ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು, ಇದು ಲಾವಾಷ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 310 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 85 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 110 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೆಲರಿ - 1 ತುಂಡು ಒಂದು ಕಾಂಡ;
- ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 45 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 210 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಸರು - 55 ಮಿಲಿ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 15 ಮಿಲಿ;
- ಜೇನು - 5 ಮಿಲಿ;
- ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ - 10 ಮಿಲಿ;
- ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 5 ಮಿಲೀ.
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲು ತೊಳೆದು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಅವರಿಂದ ತೇವಾಂಶ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ. ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ, ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಋತುವಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 320 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 130 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 145 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 370 ಗ್ರಾಂ.
ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ:
- ಮೇಯನೇಸ್ - 180 ಮಿಲೀ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 45 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮೃದು, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬಲು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಪದರದ ಮೂಲಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಸಾಸ್ನ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು promazyvaya.