ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಜುಲೈ ನಿರ್ವಿವಾದ ರಾಣಿ - ತಾಜಾ ಉದ್ಯಾನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ! ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಇತರ ಬೆರ್ರಿ ಸೌಂದರ್ಯ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅಮಲೇರಿಸುವ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವಳೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸಬಹುದು? ನಿಜವಾಗಿಯೂ - ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ, ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು!
ಮೂಲಕ, ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ... ಇದು ದೊಡ್ಡ ಆಮದು ಅಟ್ಟಿಸಿಕೊಂಡು ಮೌಲ್ಯದ ಅಲ್ಲ. ಅಂತಹ "ವಿದೇಶಿ" ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು 150, ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ (!!!) ತಲುಪಬಹುದು. ಜಿಗಾಂಟಿಸಮ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳು ಕುತೂಹಲಗಳ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅಥವಾ "ಸ್ಪಷ್ಟ-ನಂಬಲಾಗದ" ವರ್ಗಾವಣೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು ... ಸಮರ್ಥ ಗ್ರಾಹಕನು ನೆರೆಹೊರೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ GMO ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಧುನಿಕ ಚಮತ್ಕಾರಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತರಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಹ್ಯ ಆಕರ್ಷಣೆಯ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ.
ಈಗ, ಕ್ರೀಡಾ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕಾರರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಈ ಪವಾಡ-ಬೆರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಮಗೆ ಯಾವ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಂಯೋಜನೆ
ನಮ್ಮ ಬೆರ್ರಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- 5-12% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಫೈಬರ್);
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು A, C, B;
- ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಫ್ಲೋರೀನ್.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿಲ್ಲ! ನಮ್ಮ ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಗಮನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದೆ ... ಆತ್ಮೀಯ ಮಹಿಳೆಯರು, ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಡಿ - ಈ ಬೆರ್ರಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಸ್ವಭಾವ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಸೃಷ್ಟಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ! 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 30 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಬಹುಶಃ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಾಭವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ.
ನೀವು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ?
ಅತ್ಯಂತ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನಾಶ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತನ್ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ - ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಏಕೆ ಬೇಕು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸದ ಮಾರಾಟಗಾರರು, ಸರಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು ಉತ್ತಮವೆನಿಸುತ್ತದೆ ... ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೆಂದು ಅವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಠಿಣವಾದ ಮಾರಾಟಗಾರರಲ್ಲದ "ರಹಸ್ಯ" ಅನ್ನು ನೀವು ತೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಏನಾದರೂ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಕೈಚೀಲವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೆವು, ಆದರೆ, ಓಹ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಆಮದುಗಳು ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ-ಚಳಿಗಾಲದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಒಣಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕರಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ಜಾಮ್ಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು ಮಂದವಾದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಮಂಜಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಏನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ ...
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು
ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಹ ಒಂದು ಔಷಧವಾಗಿದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವ್ಸ್ ರೋಗದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ರೋಗಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಧೂಮಪಾನಿಗಳಲ್ಲಿನ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು "ಬಾಚಸ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು". ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ - ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೂಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ, ಜೊತೆಗೆ "ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ" ಮಹಿಳೆಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು - ಮಲಬದ್ಧತೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅದ್ಭುತ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಒಂದು ಬಾರಿ ಮೀಸಲಾತಿ ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇವೆ. ಬೆರ್ರಿ ಶಕ್ತಿಯುತ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ. ನಿಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಇನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಆಮ್ಲತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.