ನಾವು ಡಜನ್ನಿನ ವಿವಿಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಿಳಿದಿರುವೆ ಮತ್ತು ಮರೆಮಾಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿವೆ. ತೀರ್ಮಾನವು ಸುಲಭವಾಗುವುದು - ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ಬಂಧದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 10 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು? ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ !!!
ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಒಂದು-ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು-ದಿನಗಳ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ "ಕ್ಯಾಚ್" ಆಗಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬು ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಾದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ ಭವ್ಯವಾದದ್ದು ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು:
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 15 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ - ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕೆ.ಜಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪಡೆಯಬಹುದು;
- ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಡನಾಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ - ಕೆಫೀರ್, ಹೇಳುವುದಾದರೆ, 1.5 ಲೀಟರ್, ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಜೊತೆಗೆ 700 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1000 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಪದವನ್ನು "ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸು" ಎನ್ನುವುದು ಸರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಲೋಚನೆಯಿಂದ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ - ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.
ಆದರೂ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆತುಬಿಡಿ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೇಳೋಣ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ...
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸೋಡಿಯಂ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ;
- ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 4 ಗ್ರಾಂ), ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (14), ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ;
- ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ರಚನೆಯು ತರಕಾರಿವನ್ನು ಊತಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ , ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಅತಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಸ್ಯದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಭಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮುಖವಾಡಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಹೆಚ್ ಅನ್ನು ತಹಬಂದಿಗೆ ಸಹಾಯಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನನ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ).
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
ಸೌತೆಕಾಯಿ ನಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ದಿನಂಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ನಾವು ಬಹಳ ಕಾಲ ನಂಬಿದ್ದೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಇದೀಗ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಫ್ಯಾಷನ್ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಮರು ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೋ ಸಹ ದೀರ್ಘ ಪರಿಚಿತ ತರಕಾರಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ಮತ್ತು ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ:
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 1 ತುಂಡು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ) - 15 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 16 ಕೆ.ಕೆ.
- ತಿಳಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 13 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 11 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
- ಹಸಿರುಮನೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ನಾವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು) - 11 kcal;
- ನೆಲದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 14-15 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರು. ಇದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ 1.39 ಕಿಲೋಲ್ಗಳಷ್ಟು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಮೊನೊಡಿಯೆಟ್ ಮಾಡುವುದು?
ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ವಿಪರೀತತೆಗಳಿಗೆ ಮುನ್ನುಗ್ಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಈ ದ್ವಿತೀಯಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಲಾಭದಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ
ಚಳಿಗಾಲದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಸುಮಾರು 100% ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಳಗೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ - ಅಂದರೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇವಿಸುವ, ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಶೂನ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಮೇಲಿನ-ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಮತ್ತು "ನಿನ್ನೆ" ನ ನಂತರವೂ.