ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಪಶ್ಚಿಮದಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿ ಬಂದಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಭರ್ತಿಯಾಗಿತ್ತು. ರಷ್ಯಾದ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶೀತಲ ಹಸಿವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಲಘುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ: ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸೇವಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ - 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
• ಸೆಲರಿ - 4 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ½ ಪೆನ್ಸಿಲ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಎರಡೂ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಲೆಟಿಸ್ ರುಚಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಟ್ಯೂನಾ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳಕನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ನ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಅನುಮಾನವೂ ಇಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ "ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ" - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ "ಫೆಟಾ" - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 4-5 ಗರಿಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ½ ಕಿರಣ;
• ತುಳಸಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ) ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಟ್ಯೂನ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ ಹೋಳು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಜೊತೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ರುಚಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿರಲು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾ ("ಹಾರ್ನ್ಸ್" ಅಥವಾ "ಸೀಶೆಲ್ಗಳು") - 1 ½ ಸ್ಟ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
• ಚೀಸ್ "ಚೆಡ್ಡಾರ್" - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಮಿಲೀ.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ತೊಳೆದು ಹರಿದ ಲೆಟಿಸ್, ತಣ್ಣನೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಕಿರಣದ ¼;
• ಅವರೆಕಾಳು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ - 1 ಐಟಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟ್ಯೂನ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದು ಸಿದ್ದಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!